Om rabarbersaft är sommar på flaska så är rabarbermarmelad sommar på burk! Kan hända att det har något att göra med att jag är smått tokig i rabarberns syra, med gott är det. Än godare blir det om man blandar upp marmeladen med färska hallon från det egna snåret bakom huset samt egenodlad chili. Hallon- och rabarbermarmelad med sting kallar jag mina burkar!