Använd hela hasselnötter som du rostar lätt i en stekpanna (det lyfter fram nötsmaken bättre). 

 

Smält ca 3/4 av vald mängd choklad i vattenbad. Lägg i de hela nötterna och rör om så de täcks med choklad ordentligt.Sleva upp dem tre och tre med en gaffel och låt stelna på ett bakplåtspapper. Ät inte upp den choklad som blivit över, den används sen till dekoration.

 

 

Smält sedan resterande fjärdedelen av chokladen, doppa alla "trillingar" en gång till. Låt stelna igen och när nötterna kallnat så är det dags att ringla den sista chokladen över  nötterna. Använd en liten tesked och för fram och tillbaks över nötterna. Så är trillingnöten räddad!